vendredi 4 août 2017

Douze recettes pour vous mettre le grain de riz en folie !!!

Le riz a toujours été un des éléments de base de ma cuisine et même quand mes enfants criaient féculents féculents ! à tous les repas, bien plus que les pâtes et les patates, c’est vraiment le riz qui régnait déjà en maître sur ma table !
Peut-être parce qu’un de mes gènes venant du sud du sud me rappelle que par là-bas un plat de riz, la paella, peut détruire des familles et des villages pour peu qu’un mot de travers sur celle d’une mère soit mal pris… ou peut-être plus simplement parce que j’aime tous les riz qu’il soit de par ici ou du bout du monde, qu’il soit blanc et nacré ou noir et sauvage même si ce n’est pas vraiment du riz d’ailleurs… Du coup aujourd’hui j’ai eu envie de vous proposer douze recettes et pas une de moins venues de mes archives pour vous mettre le riz en appétit !
Et vous pouvez bien sûr retrouver les recettes en cliquant sur les photos !
https://doriannn.blogspot.fr/2016/10/damien-750g-la-table-et-moi-et-un-wok.htmlhttps://doriannn.blogspot.fr/2016/09/mes-boulettes-dagneau-la-persane-pour.html
https://doriannn.blogspot.fr/2016/03/boulette-de-riz-au-lait-tres.html
https://doriannn.blogspot.fr/2016/03/une-risotto-ca-cuit-un-certain-temps.htmlhttps://doriannn.blogspot.fr/2016/02/risotto-tres-cremeux-aux-patates-la.html
https://doriannn.blogspot.fr/2016/06/la-cuisine-indienne-cest-simple-enfin.html
 https://doriannn.blogspot.fr/2016/06/mon-kedgeree-en-vert-et-en-couleurs.html
https://doriannn.blogspot.fr/2015/06/semaine-thai-thai-dans-ma-cuisine-buf.htmlhttps://doriannn.blogspot.fr/2012/05/risotto-tres-cremeux-aux-asperges-et.htmlhttps://doriannn.blogspot.fr/2017/02/et-si-mon-ptit-riz-indien-parfume.htmlhttps://doriannn.blogspot.fr/2012/05/risotto-tres-cremeux-aux-asperges-et.html
 https://doriannn.blogspot.fr/2015/01/et-si-un-jour-je-devenais-raisonnable.html
Mais pourquoi, bon moi je n’avais pas de problème ma mère ne faisait pas de paella… est-ce que je vous raconte ça….

2 commentaires:

  1. je prends le riz à Thaie et les boulettes de riz au caramel !!!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. C'est pas mal même si ce n'est pas ma préférée... mais je suis de moins en moins sucré et chez moi ils ont failli me manger les doigts qui tenaient ces boulettes !

      Supprimer